米粉シフォン ここの輪│極上素材との出会いから生まれたとろける米粉のシフォンケーキ

2024年7月6日 OPEN

しっとりとろけるような食感に驚く米粉シフォンケーキのテイクアウト専門店。添加物、保存料は一切使用せず、雑味のない白ざらめ、海藻や麦芽粕を餌とした「ツバメファーム」の卵を使うなど、原材料のこだわりは他店とは一線を画す。質の良い卵の卵白を使うことでふわっふわのメレンゲができるため、ベーキングパウダーも不使用。そんな体に優しく栄養豊富なおやつは、小さな子どもにもおすすめ。その他、特製クリームを挟んだシフォンサンドやプリンが登場する日もあるので、こちらもお楽しみに。

定番の「プレーン」350円、「抹茶」、「カカオ」各400円。その他、波照間島の特級黒砂糖使用「黒糖」400円など週替わりで6種類が並び、「プリン」210円や「シフォンサンド」もある。ガレージを改装した店舗はイエローカラーが目印！

米粉シフォン ここの輪
【住所】福井県福井市江端町10-19
【電話】090-2120-1566
【時間】11:00〜17:00 なくなり次第閉店
【休日】月・水・金・日曜
【駐車】3台
【SNS】Instagram

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