2024/08/10
『コートヤード・バイ・マリオット福井』のモダンビストロ「SUBSTANCE(サブスタンス)」で、トロピカルなスイーツや豊富なセイボリーを楽しめる「真夏のアフタヌーンティービュッフェ」が開催されます。期間は8月13日(火)から8月18日(日)まで。
イチ押しのメニューは、マンゴークリームの”パリブレスト”。フランスの伝統菓子をアレンジした逸品で、サクサクのクッキー&シュー生地にカスタードクリームとマンゴー果肉、ホイップクリームをサンドした軽い食感のデザートです。卵白を多めに使用したカスタードクリームは、驚くほどさっぱりとした味わいで、ふわっととけるような口当たり。マンゴー果肉の爽やかな風味も相まって、夏のビュッフェにぴったりのメニューとなっています。
その他、「SUBSTANCE」のオープンキッチンを生かしてその場で仕上げるパルミジャーノレッジャーノのチーズリゾットや、グリルポークステーションなどのセイボリーも充実。お子様が喜ぶ恐竜チキンナゲットや、ミニフィッシュバーガーなどのメニューもありますよ。12:00からの提供なので、ランチビュッフェとして利用するのも良いですね。
県外の家族や友人が帰省するお盆期間、親しい人たちと特別な午後のひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
真夏のアフタヌーンティービュッフェ
【場所】モダンビストロ「SUBSTANCE(サブスタンス)」
【期間】2024年8月13日(火)~8月18日(日)
【提供時間】12:00~17:00(16:00LO)
【料金】大人7000円、6歳~15歳3500円、6歳未満無料
【席数】100席
【予約】HP、または電話から
※料金は、消費税・サービス料・ドリンク(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種、スムージー各種)込み
※お盆期間のため、ご予約がおすすめ
「SUBSTANCE(サブスタンス)」
【住所】福井県福井市中央1-3-5 コートヤード・バイ・マリオット福井 15F
【営業時間】6:30~10:30、11:30~15:00、17:30~22:00
【電話】0776-50-6621
【HP】あり
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