【10/14～11/17】参加者募集！ ピエール・エルメ×ULOのPOP UPショップオープンを記念して、スペシャルイベント開催決定！

福井県とのタイアップにより『Made in ピエール・エルメ』のPOP UPショップが福井駅前『コートヤードバイマリオット』1階の『ULO』にて10/14(月・祝)から期間限定でオープンします。期間中は『Made in ピエール・エルメ』の人気フレーバー「マカロン梅」をはじめとした人気商品をイートインとテイクアウトで販売。通常は全国の『Made in ピエール・エルメ』各店でしか購入できないスイーツが福井で味わえ、購入できる貴重な機会となっています。

オープンの初日（10/14）にはPH PARIS JAPON株式会社（Made in ピエール・エルメ）の代表取締役社長であるリシャール・ルデュ氏が来福し、2つのスペシャルなイベントを開催。現在参加者を募集しています！

1部は未来のパティシエ発掘会と題した「お子さまパティシエ体験」が行なわれます。パティシエになりたい、パティシエに興味がある子どもたちのための体験イベントで、リシャール・ルデュ氏が指南しながら『ピエール・エルメ』で一番人気のチョコレートデザート「サンサシオン」を作り上げます。本格的なパティシエ体験とともに、ライブ感を味わうことができます！

2部は『ピエール・エルメ』と銀座にある『RESTAURANT Air』（ULO姉妹店）のコラボスイーツが楽しめる特別な内容。「マカロン梅」を使ったグラススイーツと各地の名産品を使用したデザートプレート（写真はイメージ）は、この日限りの提供！ ぜひ優雅な午後のひと時を堪能してください。リシャール・ルデュ氏のトークも必見です！

『Made in ピエール・エルメ』POPUPショップとスペシャルイベントは、福井の人にとってはまたとない機会。世界から絶賛される超有名店のスイーツをぜひ楽しみましょう！

ちなみに、『Made in ピエール・エルメ』とは世界的に著名なフランス人パティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを、東京丸の内から世界へ発信するコンセプトショップ。22年に福井県とのタイアップにより完成した「マカロン梅」は、同店で開催される“福井フェア”にて販売した大人気フレーバー。福井県の名産品“黄金の梅”をたっぷり使用した、芳醇な香りとフルーティーな味わいが特徴です。

PH PARIS JAPON株式会社（Made in ピエール・エルメ）
代表取締役社長 リシャール・ルデュ 氏
1972年フランス・クレモンフェラン生まれ。14歳で地元のレストランに入り、89年より菓子店で基礎を学ぶ。1992年から「ピエール・ガニエール」で料理人として働き、パティシエに転向。1995年にピエール・エルメと出会い、1997年にピエール・エルメがコンサルタントを務める「ラデュレ」のシェフ・パティシエに就任。1998年に「ピエール・エルメ・パリ」の立ち上げに参加。以降日本での統括シェフ・パティシエを経て、アジアでの展開の統括も担う日本代表に。2018年、フランス農事功労章シュヴァリエを受章。

ピエール・エルメ福井フェア
ULO POPUPショップ
【期間】10/14(月・祝)～11/17(日)
【時間】11:00～22:00LO
【メニュー】イートイン：「マカロンドリンクセット」福井県産の黄金の梅を使った限定フレーバーとULOのロゴ入り特製マカロン、ドリンクが楽しめます。
テイクアウト：マカロン詰合せ3個入り、6個入り、10個入り（3個入りは限定フレーバーのマカロン梅2個＋他フレーバー入り）

【オープニングイベント1部】
未来のパティシエ発掘！「お子さまパティシエ体験」
【日時】2024/10/14(月・祝)
【時間】13:00～14:00
【会場】ULO（福井駅前『コートヤードバイマリオット』1階、福井県福井市中央1-3-5）
【参加費】3500円（ドリンク付き）
【対象】5歳～15歳のお子さま1名とその保護者1名
【定員】20組40名（申込締切10/6）　※応募者多数の場合は抽選

【オープニングイベント2部】
「コラボスイーツ＆トークショー」
【日時】2024/10/14(月・祝)
【時間】15:00～17:00
【会場】ULO（福井駅前『コートヤードバイマリオット』1階、福井県福井市中央1-3-5）
【参加費】5000円（ドリンク付き）
【定員】24名（申込締切10/6）　※応募者多数の場合は抽選

主催：福井県交流文化部魅力創造課
POPUPショップ問合せ：ULO（0776-37-3575）
イベント問合せ：(株)ウララコミュニケーションズ（0776-36-9175）

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