福井県内 2024年オープンのお店をご紹介！vol.7

2024/10/21

今月も、2024年、県内に新しくオープンしたお店を4店ご紹介。各店、ぜひ詳細を確認してみて下さい！

2024年8月26日 OPEN

MONJYU CAFE（福井市）

泰澄大師ゆかりの山として知られる「文殊山」の麓にあるカフェ。築100年ほどの古民家を改装したお店では「もんじゅ御膳」や「サイコロステーキ定食」などが味わえ、山登りを終えた人たちが休憩する姿も。オーナーが愛犬家であることからワンちゃん連れのお客さんも大歓迎！

2024年7月23日 OPEN

青海（越前町）

雄大な日本海を間近で眺めることができる、越前海岸沿いの定食屋さん。「周辺に食事ができる場所があまりなく、地元を活気づけたい」と、越前町出身の店主。人気の「日替わり定食」は、漁師の父の協力もあり、その日仕入れた素材によって内容が変わります。

2024年9月1日 OPEN

おうちカフェあなろぐ庵（福井市）

定年をきっかけにカフェをオープンした女性店主が作るのは、心と体を癒す栄養満点のランチ（1日10食限定）。農作業小屋をリノベーションした店内には、好きで集めていたアナログな雑貨や自身が工作した心温まる品々をディスプレイ。年齢問わず、気軽に足を運べる空間で、心と体をリセットしてみては。

2024年9月9日 OPEN

yes.キンパ（福井市）

ごま油で味付けしたご飯と具材を海苔で巻いた、韓国の国民食「キンパ」の専門店。永平寺町産の有機栽培コシヒカリと韓国から取り寄せる香り豊かなごま油を使ったキンパは、プレーン、ヤンニョムチキン、プルコギなど8種類が揃い、毎朝一本一本手作業で手巻きしています。

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