おうちカフェ あなろぐ庵│頑張る自分へのご褒美に心と体に優しいランチを味わう。

2024年9月1日 OPEN

定年をきっかけにカフェをオープンした女性店主が作るのは、心と体を癒す栄養満点のランチ（1日10食限定）。彩り豊かなプレートには、玄米を発芽させ、小豆と塩と一緒に炊き、3～4日程度保温して熟成させた発芽発酵玄米と大豆ミートのハンバーグ、厳選した調味料で味付けをした小鉢が並ぶ。

甘味にはてんさい糖、きび糖、アガベ。塩味には岩塩、塩こうじ、ひしおこうじを使用。大豆が大好きなこともあり、水曜限定で北海道産小豆を使用した「おはぎ」150円（テイクアウト可）が登場。

農作業小屋をリノベーションした店内には、好きで集めていたアナログな雑貨や自身が工作した心温まる品々をディスプレイ。年齢問わず、気軽に足を運べる空間で、美味しい食事と楽しい会話で、心と体をリセットしてみては。

おうちカフェ あなろぐ庵
【住所】福井県福井市天池町33-40
【電話】090-9444-9766
【時間】11:30～17:00
【休日】火曜
【席数】14席
【駐車場】あり（バリアフリー対応）
【SNS】Instagram

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