2020/02/28
ホワイトデーにピッタリ! 素材からビジュアルまでこだわり抜いた、福井のパティシエが手掛ける渾身の“素敵スイーツ”をご紹介します。
Gateaux Keiichi (ガトーケイイチ)
チョコ好きのハートを掴む濃厚リッチな逸品。
カカオ豆の力強い風味と芳香、美味しさを極限にまで引き出して。フランス「カオカ社」のオーガニックショコラを使った和田シェフ渾身のスペシャリテ。小麦など余計なものは一切使わず、ショコラ・卵・バター・砂糖の4種類のみのシンプルな厳選素材で、ショコラの美味しさをとことん追求。徹底した温度管理のもと1本1本ていねいに焼き上げます。
発売より5年、この濃厚リッチなスイーツをお目当てに、遠方から訪れるファンもいるほど! 常温はもちろん、冷やして生チョコのように、レンジで少し温めてフォンダンショコラのようにと、“自分好み”の味わい方で楽しめるのも人気の秘密。チョコ好きの女性への贈り物にいかがですか?
甘い幸せを運ぶオランジェット。
鮮やかな柑橘の香りを放つオレンジピールを、「カオカ社」の雑味のないフルーティーなアロマが感じられるビターチョコで包み込んで。オレンジピールのほろ苦さと洗練されたチョコの甘さ……そのバランスを考えながら、職人が1本1本手作業で作っている自慢の一品です。これまで冬限定商品でしたが、お客さんの声に応え、1年中味わえるように! ハイセンスな小箱に入った幸せを運ぶスイーツは、喜ばれること間違いなしです。
Gateaux Keiichi
(ガトーケイイチ)
【住所】福井県福井市木田2-1611
【電話】0776-97-6760
【時間】11:00~18:00
【休日】不定休(HPを確認)
【駐車場】8台
【HP】あり
【SNS】Instagram