肉厚なカツがinでボリューム満点。福井人好みのソースカツサンド！｜エトワァルまるせん

2020/08/12

福井市の『繊協ビル』1階にお店を構える昔ながらの小さなパン屋さん『エトワァルまるせん』。天然水と粗塩を独自でブレンドして作るこだわりのパンは、もちもちで柔らかな食感。シンプルなパンよりも、具材と合わせたバラエティ豊かなものが多く、毎日でも訪れたくなる品揃えです！「コロッケバーガー」65円（税抜）や「ぷりっとエビカツ」139円（税抜）と、手に取りやすい価格も魅力の一つ。

その中でも、老若男女問わず人気なのが、こちらの「福井ソースカツサンド」！アンデス高原豚で作る、柔らかく肉厚のロースカツに、たっぷりのキャベツ、そして出汁の効いた、ほのかに酸味が広がるソースが絶妙にマッチし、福井らしい味わいに。ボリュームはありますが、脂がしつこくないので、意外にもペロッと食べられます。懐かしさ感じる “隠れた名店”のようなパン屋さん。ぜひ1度訪れてみて下さいね。