秋限定のスイーツ第二弾！かぼちゃのモンブラン｜Veg.terrace(ベジテラス)

農産物直売所「喜ね舎」内で、地元野菜を味わえる「KINEYA THE Veg.terrace(ベジテラス)」。採れたて野菜のランチと、手作りスイーツが味わえるお店の最新情報をお届け！

秋限定スイーツ第二弾は、「かぼちゃのモンブラン」！
かぼちゃは収穫してから2、3ヶ月貯蔵した頃が水分が抜けて美味しいと言われています。だからこの時期のかぼちゃは、寝かせてあるぶん甘みがとても強いのだそう。
お店のハウスで栽培して貯蔵しておいたものを、今回カボチャクリームにしてモンブランに仕上げました。
ぜひ、秋の味覚を楽しんで♪

KINEYA THE Veg.terrace（ベジテラス）
【住所】福井県福井市河増町9-10-1
【電話】0776-43-6366
【営業時間】ランチ11:00～14:00　カフェ14:00～15:00　閉店15:30
【定休日】第三火曜・毎週水曜
【駐車場】喜ね舎内
【HP】なし
【SNS】Instagram

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