【越前おろしそばをお得に食べ歩き♪】「越前国府 越前おろしそば三昧」参加店19店舗一覧
2020/11/25
参加店19店舗一覧
越前めん処 江戸屋 ／ 栄庵 ／ 本手打 今庄そば ふる里 ／ 麺房 いせや ／ うるしや ／ 越前めん処 いろは本店 ／ そば処 庄境屋 ／ たかせや ／ そば席 御清水庵 ／ 山むろ ／ 手打ちそば 才 ／ まる金そば ／ 越前そばと珈琲 HAMA庵 ／ くらそば幸道 ／ 本手打そば 山楽 ／ そば処 和た里 ／ 和風レストラン 瀧雅 ／ 越前そばの里 ／ 手打ちそば 大福
［11］ 手打ちそば 才（さい）
細麺でのど越しがよい、県産そば粉を使う手打ちの二八そば。大根は自分の畑で作った季節のものを使っています。注文が入ってから作る人気のいなりずしと合わせるのもおススメです。
【住所】福井県越前市片屋町58-11-1（福井鉄道スポーツ公園駅から徒歩14分）
【電話】0778-21-5335
【時間】11:30〜14:00（夜は予約があれば営業）
【定休日】月・木曜
【席数】16席
【駐車場】6台
［12］まる金そば
冷たいおろしそばに合うよう、太麺でツルっと食べられる手打ちの二八そば。辛みのある大根の風味をそのままに、醤油と合わせたダシの強めの辛さが心地よいです。
【住所】福井県越前市今宿町1-2-4（北陸自動車道武生ICから車で8分）
【電話】0778-24-2315
【時間】11:00〜20:00（19:30LO)
【定休日】火曜（祝日の場合は営業）
【席数】70席（6部屋）
【駐車場】12台、バス1台
［13］ 越前そばと珈琲 HAMA庵
コシがあってなめらかな十割そばと通常の倍以上の素材で作る特製の濃厚ダシ。両方のしっかりした味わいの調和が一つの美味しさを生み出しています。食後は自慢のコーヒーでゆったりと。
【住所】福井県越前市村国2-5-52（福井鉄道越前武生駅から徒歩8分）
【電話】0778-42-8026
【時間】11:00〜17:00
【定休日】火曜（祝日の場合は営業）
【席数】48席 ※バリアフリー対応
【駐車場】20台（バス駐車可）
【HP】あり
［14］ くらそば幸道（こうどう）
越前市産の玄そばを自家製粉し手打ちする九割そば。地元そばの“挽きたて” ならではの香り、美味しさの違いを楽しめるよう、大根の甘みと辛みをブレンドし調整しています。
【住所】福井県越前市高木町36-7-8（北陸自動車道武生ICから車で7分）
【電話】0778-24-0777
【時間】11:00〜14:30（14:00LO）
【定休日】月曜、第3火曜
【席数】16席
【駐車場】16台
［15］ 本手打そば 山楽（さんらく）
辛み大根のしぼり汁に生醤油を合わせたダシで食べる手打ちの二八そば。太めのそばと大根の辛みの美味しさが後を引く美味しさです。看板メニューの「とりそば」もぜひどうぞ。
【住所】福井県越前市横市町1-5-5（北陸自動車道武生ICから車で6分）
【電話】0778-21-5366
【時間】11:00〜14:30、17:00〜19:30（日曜、祝日は11:00〜19:30）
【定休日】月曜（祝日の場合は営業、火曜休）
【席数】44席（2部屋）
【駐車場】15台
［16］ そば処 和た里（わたり）
手打ちで極細麺の二八そばは、なめらかでのど越しのよさが特徴。いりこを使ったぶっかけダシ、カツオを使ったつけダシの2種類からお好みのダシを選ぶことができます。
【住所】福井県越前市塚町50-46-1（北陸自動車道武生ICから車で3分）
【電話】0778-24-4865
【時間】11:00〜そばがなくなり次第終了
【定休日】火曜、第2・3水曜
【席数】10席
【駐車場】7台
［17］ 和風レストラン 瀧雅（たきまさ）
自家製の二八そばを味わうダシは、自家の農園で栽培する長いもを溶いた手作りダシ。辛みの少ない大根を使うことで生まれる、やさしく深い味わいを楽しめます。
【住所】福井県越前市庄町36-1-1（北陸自動車道武生ICからすぐ）
【電話】0778-22-3700
【時間】11:00〜14:30、16:30〜21:00
【定休日】不定休、年末年始
【席数】400席（13部屋）※密にならないよう対応 ※バリアフリー対応
【駐車場】50台、バス10台
【HP】あり
［18］ 越前そばの里
直営農場でのそばの栽培から、製粉、製麺、つゆ作りまで全工程を手がけたこだわりの一杯。挽きたてのそば粉を使う、のど越し抜群のそばの美味しさを自家製つゆが引き立てています。
【住所】福井県越前市真柄町7-37（北陸自動車道武生ICから車で2分）
【電話】0778-21-0272
【時間】10:30〜15:00（食事処「越前屋」）
【定休日】1/1〜1/3
【席数】70席 ※バリアフリー対応
【駐車場】150台、バス16台
【HP】あり
［19］ 手打ちそば 大福（だいふく）
噛んだ時のそばの甘み、のどを通る時の美味しさが特徴の、堅めでコシがある太麺の二八そば。県産そば粉を手打ちし、ダシは季節の大根が持つ辛みの調整にもこだわっています。
【住所】福井県越前市粟田部町15-22（北陸自動車道武生ICから車で9分）
【電話】0778-42-0443
【時間】11:00〜15:00、17:00〜19:00（日曜、祝日はそばがなくなり次第終了）
【定休日】6・7・16・17・26日、1/1〜1/4
【席数】35席（4部屋）
【駐車場】10台、バス1台
【HP】あり
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