クリスマスはGotoトラベルを使ってお得にディナー!｜ホテルリバージュアケボノ
2020/12/18
ホテルリバージュアケボノでは、Gotoトラベルを利用して、料理長松塚高澄シェフによるお得な冬のフレンチ会席料理が堪能できます。また、そのまま宿泊し、翌朝はお幸ざいを中心とした小鉢スタイルの朝食バイキングをいただくのも可能。
メニュー例（9,000円）アミューズ
※都合により器やメニュー内容が変更になる場合があります。
〇国産紅ズワイガニ、キャビアとなめらかなカブのババロワ
〇寒鮃、グレープフルーツ、自家製塩レモンのカルパッチョ
九頭竜川産鮎を使った魚醬「雫のほほえみ」のソースを添えて
〇マグレ鴨胸肉、香りシイタケ、越前水菜のしゃぶしゃぶ
土生姜とピーナッツバターぽん酢
〇黒トリュフの香りに包まれた
厳選国産牛フィレ肉とフォワグラのロースト
和歌山県産みかん「六川の恵」のコンポートと共に
〇天たつ「汐ウニ」を使ったお口直しのサラダ
〇福井県産こしひかりを使った一口フレンチ・カレー
〇パティシエおすすめデザート
～食後に甘美なひと時を～
例えば、上記9,000円のコース料理が付いた1泊2食付きの料金は、2名で32,520円～ですが、Gotoトラベル適用で35％割引の21,138円になります。
また、ふくいdeお得キャンペーンを利用するとさらに15％割引(1,000円単位)で5,000円割引となり、Gotoトラベルの地域共通クーポン15％相当(1,000円単位)5,000円分を含めると、実質11,138円～で利用できる大変お得な内容となっています！
この機会に、今年はいつもより豪華に且つお得にクリスマスディナーを堪能してみてはいかがでしょう。
※ふくいdeお得キャンペーンは枠がなくなり次第終了となります。予約時に利用希望の旨を伝えてください。
※2日前まで予約が可能。現在、予約が埋まってきている状況です。電話または公式HPより早めに連絡を。
【松塚高澄シェフ経歴】
1979年福井県生まれ。都会のホテルにて料理長を歴任。美味しいのはもちろん「楽しかった」と感じてもらえる料理を目指している。「西洋・和食・寿司」の各国家資格保有。全国フランス料理コンクール「ジャン・シリンジャー杯」準優勝、他
ホテルリバージュアケボノ
【住所】 福井県福井市中央3丁目10-12
【電話】0776-22-1000
【営業時間】(桜ばし) 夜17:00～22:00（21:00LO）
【定休日】(桜ばし) 夜/日曜（連休の場合最終日）、その他臨時休業の場合あり
【駐車場】宿泊者様向け駐車場あり（宿泊以外の場合は問い合わせ）
【HP】あり
【SNS】Instagram
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