【8/1〜9/30】越前市の絶品グルメ決定版｜越前市三大グルメをセットにした「新・ひ三つのごちそうセット」!!

2021/09/03

昨年大好評だった企画メニューが、パワーアップして今年も再登場！そのメニューとは、越前市の地元民が熱愛する“越前市三大グルメ”「越前おろしそば」「ボルガライス」「たけふ駅前中華そば」がセットになったもの。しかも食べると、お得なクーポンも付いてくるとか。そのメニューとはコチラ!!

越前市三大グルメがセットに！
組み合わせは4種類！
参加店一覧
お得なクーポンがもらえる！
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地元民が愛してやまない
越前市三大グルメがセットに！

　越前おろしそば

そばに大根おろしを添えた福井県のご当地そば。大根の辛みがきいたダシは香り高いそばとの相性が抜群。発祥は府中（現越前市）とされ400年以上の歴史があります。

　ボルガライス

オムライスにカツがのったボリュームたっぷりのソウルフード。地元では30年以上前から親しまれ、名前の由来や発祥は諸説あり。店ごとに作り方や味は異なり、個性豊か。

　たけふ駅前中華そば

そば店が多いこの地の“ダシ文化”をベースに生まれた中華そば。透き通ったスープは、カツオや昆布のダシがきいた昔ながらの素朴な味わい。提供店のほとんどがそば店か食堂です。

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「新•ひ三つのごちそうセット」の
組み合わせは4種類！

選べるセットトリオ＆コンビ

トリオとコンビの組み合わせは全部で4種類！トリオはボリュームいっぱい食べたい方におすすめ。トリオを提供する4店舗では、お好みのコンビでのオーダーもOKです。

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8月と9月は
「新•ひ三つのごちそうセット」を食べると
お得なクーポンがもらえます！

クーポンの詳細はこちら＞

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参加店一覧

［トリオ提供店］

越前めん処江戸屋
麺房いせや
ろくべえ
sobar’s（ソバーズ）

［コンビ提供店］

越前そばうどん坊山むろ
そば処庄境屋
和風レストラン瀧雅
いろは本店
和風ダイニング和ん酒
越前そばと珈琲 HAMA庵
越前そばの里

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越前めん処江戸屋

引き出された
地元素材が持つ旨さを味わう

ダシの旨みを感じる中華そばに和風ボルガライス。越前市産そば粉を使うそばは、際立つ香りとコシの強さが絶品。器も越前焼にこだわって提供している。

**トリオ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、ボルガライスのセット）
1,500円
**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、スイーツのセット）
1,000円
**Bコンビ**（越前おろしそば、ボルガライス、スイーツのセット）
1,000円
**Cコンビ**（たけふ駅前中華そば、ボルガライス、スイーツのセット）
1,000円

越前市産のそば粉をはじめ福井県産ふくこむぎなど、地元素材の旨さを引き出した料理を提供。「朝限定メニュー」では、朝8時から「おろしそば」「朝ボルガライス」を楽しめる。

越前めん処江戸屋
【住所】福井県越前市高瀬2-6-15（JR武生駅から徒歩20分）
【電話】0778-24-3248
【時間】8:00〜10:00（LO）、11:00〜18:00（17:30LO）※売り切れ次第終了
【休日】月曜、第3日曜
【席数】25席
【駐車場】5台　

参加店一覧

麺房いせや

老舗そば店で昔から人気の3品を堪能

越前市産そば粉の手打ちそば、ニンニクを少し効かせた中華そば、そしてボルガライスも定番メニュー。煮込んで継ぎ足し続けている自家製ソースがコク深い。

**トリオ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、ボルガライスのセット）
1,600円
**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、サラダのセット）
1,000円
**Bコンビ**（越前おろしそば、ボルガライス、サラダのセット）
1,200円
**Cコンビ**（たけふ駅前中華そば、ボルガライス、サラダのセット）
1,200円

江戸時代後期に創業した老舗が作るそばは堅めの食感で、辛めの大根おろしとの相性抜群。ランチや豊富な定食も好評。

麺房いせや
【住所】福井県越前市桂町6-22（JR武生駅から徒歩9分）
【電話】0778-22-1363
【時間】11:00〜14:00、17:00〜19:00（夜は要予約）※売切れ次第終了
【休日】月曜の夜、木曜
【席数】17席
【駐車場】5台

参加店一覧

ろくべえ

ランチや夜ごはんに
シンプルベストな越前市三大グルメを

さっぱりとおいしいおろしそば、デミグラスソースが味わい深いボルガライス、ダシがベースの中華そばと、スタンダードながら王道的旨さの3品が勢揃い。

**トリオ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、ボルガライスのセット）
1,980円
**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、小鉢3品、サラダのセット）
1,628円
**Bコンビ**（越前おろしそば、ボルガライス、小鉢3品、サラダのセット）
1,628円
**Cコンビ**（たけふ駅前中華そば、ボルガライス、小鉢3品、サラダのセット）
1,628円

セットや定食、居酒屋メニューなど、多くの“うまいもん”が揃う店。大小さまざまな個室でゆったりと食事が楽しめるのも魅力。

ろくべえ
【住所】福井県越前市国高2-42-7（北陸自動車道武生ICから車で4分）
【電話】0778-23-7668
【時間】11:30〜14:00LO、17:30〜22:00LO
【休日】木曜の夜
【席数】100席
【駐車場】50台

参加店一覧

sobar’s（ソバーズ）

地元民が集う店の
少しオトナなトリオの味わい

県産そば粉で毎日打っている手打ちそばは、必ず食べて帰るファンがいるという逸品。中華そばは昔ながらの味わい、ボルガライスはスパイシーでクセになる。

**トリオ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、ボルガライス、漬物のセット）
1,600円
**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、漬物のセット）
1,000円
**Bコンビ**（越前おろしそば、ボルガライス、漬物のセット）
1,000円
**Cコンビ**（たけふ駅前中華そば、ボルガライス、漬物のセット）
1,000円

地元バンドのライブとともにお酒が楽しめる店。店の雰囲気とメニューが豊富というギャップも魅力で、なかでもイチ押しは「石鍋旨辛地獄ラーメン」。

sobar’s（ソバーズ）
【住所】福井県越前市府中1-12-2（JR武生駅から徒歩1分）
【電話】0778-22-9191
【時間】18:00〜24:00
【休日】日曜
【席数】15席
【駐車場】なし

参加店一覧

越前そばうどん坊山むろ

ファンが多い老舗の逸品

地元のダシ文化をベースにした名物の中華そばは、1日かけて仕込むトロトロのチャーシューが絶品でファンが多い一品。手打ちで太麺のそばも人気のメニュー。

**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、揚げかりんとうまんじゅうのセット）
1,270円

創業は大正10年。先代から受け継いだ自慢の中華そばのほか、そばは毎朝手打ち、うどんも自家製麺にこだわる。季節メニューにも注目。

越前そばうどん坊山むろ
【住所】福井県越前市神明町1-8（JR武生駅から徒歩8分）
【電話】0778-22-0699
【時間】11:00〜14:30、17:00〜19:30（土・日曜、祝日は11:00〜19:30）
【休日】火曜の夜、水曜
【席数】55席
【駐車場】10台

参加店一覧

そば処庄境屋（しょうざかいや）

粗挽きそばと中華そばの
自慢のコンビ

越前市産そば粉を粗挽きしたおろしそばは香り豊かで、シンプルな中華そばは常連に人気の品。デザートには、そばだんご入りのあっさりした甘さのぜんざいを。

**Aコンビ**（越前おろしそば、たけふ駅前中華そば、ぜんざいのセット）
1,400円

創業200年で現在の主人で７代目。老舗ながら、越前市産そばを使った地元では少ないタイプの粗挽きそばに一新し、好評を得ている。

そば処庄境屋（しょうざかいや）
【住所】福井県越前市京町1-1-20（JR武生駅から徒歩9分）
【電話】0778-22-0619
【時間】11:00〜14:30（水曜は15:00まで）、17:00〜18:30
【休日】水曜の夜、木曜
【席数】25席
【駐車場】5台

参加店一覧

和風レストラン瀧雅（たきまさ）

このボリュームが“瀧雅流”おもてなし

カツがサクッとした人気ボルガライスに、手作りダシで食べる自家製二八そば。「来てよかったと思っていただければ」と満腹サイズがうれしい。

武生インターすぐそばにある、各種御膳や丼など多彩なメニューが揃う大型店。カウンター席や個室のほか、団体の食事にも対応している。

和風レストラン瀧雅（たきまさ）
【住所】福井県越前市庄町36-1-1（北陸自動車道武生ICからすぐ）
【電話】0778-22-3700
【時間】11:00〜14:30、16:30〜21:00
【休日】不定休、年末年始
【席数】400席（13部屋）※バリアフリー対応
【駐車場】50台、バス10台

参加店一覧

いろは本店

懐かしく旨い大衆食堂の味

すべての料理に使うのは、毎朝汲む地元の名水「御清水」。自家製の二八そば、特製ソースがかかるボルガライスは、老舗大衆食堂の王道の味わい。