2022/06/30
植物由来の7色のカラフルバンズに、好きな具材とソースを組み合わせてオリジナルバーガーを作れる体験型レストラン『BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)』。今年3月にオープンして以来、“罪な映えバーガー”としてSNSを中心に話題となっています。
『BUBBLES BURGER』はこちらでも紹介しています♪
こちらで7月1日(金)から、新たにミドルサイズのハンバーガーとフレンチトーストの提供がスタート。またしても注目を集めそうな予感です…!
ハンバーガーは3種類。レタス、パテ、トマト、ベーコンを挟み、濃厚BBQソースで仕上げた「BLT」、てりやきソースたっぷりのパテに甘めのマヨネーズソースがアクセントの「てりやきマヨ」、4種類のチーズを贅沢に使用したソースに炙ったチェダーチーズが香ばしい「チーズ」をご用意。
バーガーの主役となるパテは、ほんのり甘みがあってジューシー、肉々しく食べ応えも十分です。さらに、ポテトと栄養価の高いマイクログリーン、ドリンクも付くのでボリュームもバランスも◎、もちろんバンズは7色から好きなカラーを選べますので、映え感もバッチリです♪
そして、デザートメニューとして加わったのが2種類の「フレンチトースト」です。こちらで使用されている植物由来のカラフルパンはお店の工房で焼き上げています。
「PinkYellowフルーツ」 は、Pink(ラズベリー)とYellow(カボチャ)のパンドミのフレンチトーストに、苺・バナナ・ブルーベリー・マスカットなど、季節のフルーツをトッピング。薪炊き有機メープルシロップをかけて味わいます。キュートなビジュアルとふんわり軽やかで甘い口当たりに心もお腹もときめきます!
また、チョコレート好きな人には、Black(炭)パンドミのフレンチトーストにベルギーチョコレートのジェラートを添え、高カカオチョコレートのガナッシュソースとホワイトラム入りのシャンティを合わせた「Blackショコラ」がおススメですよ。
グレーを基調とした無機質なデザインの店内も素敵ですが、天気の良い日には福井市内を一望できるスカイデッキも気持ちがいいですよ。唯一無二のグルメと空間がもたらしてくれる非日常のワクワク感を味わいに、足羽山へおでかけしませんか?
BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)
【住所】福井県福井市足羽上町111 旧ASUWAYAMADECK
【電話】0776-36-3733
【時間】10:00~19:00(18:30LO) ※土・日曜、祝日は11:00~17:30(17:00LO)
【休日】無休
【席数】店内32席、デッキ27席
【駐車場】台数に限りあり
【HP】あり
【SNS】Instagram
日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!