福井のかき氷大集合! 今年の夏絶対食べたい、各店こだわりのひんやりスイーツ Vol.1

2023/07/29

別名「夏氷」とも呼ばれるかき氷は、日本の夏の風物詩です。
ひと昔前はお家で食べたり、夏祭りで食べていたけど、これまでのシャリシャリとした食感とは一線を画す
フワフワとした食感のかき氷をお店で味わってみてください!
ここ数年、福井でも素材にこだわったお店が続々登場していますよ!

※記事内容はすべて取材当時の情報です。

目 次

抹茶庵 福井中央店の』「超抹茶練乳お濃茶氷」(福井市)

かき氷専門店 つむぎ』の「ストロベリーミルフィーユクリーム」(鯖江市)

料亭カフェ 茶癒Sa-Yu中松』の「かき氷 モンブラン」(鯖江市)

『西洋菓子倶楽部』の「プレミアムかき氷」(坂井市・福井市)

『まめだまめお』の「和菓子屋さんのかき氷」(福井市)

『羽二重餅總本舗 松岡軒』の「マスカルポーネ羽二重宇治金時」(福井市)

『竹内菓子舗』の「抹茶みるくのかき氷」(福井市)

『中道源蔵茶舗 本店』の「神楽かきごおり」(敦賀市)

『茶楽かぐや 福井店』の「かき氷 ほうじ茶」(福井市)

『甘味処てまり』の「かき氷 黒蜜きなこ」(南越前町)

『たいあん』の「かき氷 波照間産黒糖シロップ」(福井市)








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