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2024/02/06
2022年秋から始まった新サービス「毎月PANDA!」は、月1回7~9個の冷凍パンのセットが届く定期便。創業100年以上のパンメーカー『神戸屋』が足を運んで吟味した全国選りすぐりのベーカリーの中の、どの店からどのパンが届くかはお楽しみ。朝食にぴったりのクロワッサン、店の信念が伝わる食パン、秋の味覚を取り入れた総菜パン、みんな大好きカヌレまで……毎月新しい、ステキなパンとの出会いでワクワクしてみませんか。
パンはすべて注文を受けてから作る焼きたてを、特殊な技術で冷凍しておいしさそのままに届きます。冷凍庫に入れておけば賞味期限はなんと1カ月! 焼きたてのパンを自宅で1カ月保存できるので、ちびっ子の朝食やおやつにも便利です。パンの種類によって自然解凍やトースターでの焼き直しを使い分けてくださいね。
提携ベーカリーの中に、福井のパン屋『L’ESSENTIEL』さんも発見!(2024年1月時点) 有名ベーカリーで修行したシェフが、しっかり発酵・熟成をとって香りや口どけ、食感などそれぞれのパンに合わせた特徴をきちんと表現することにこだわったパンを作っています。
ほかにも、お隣石川県の『NOTOHIBAKARA BAKERY』、大阪の『イロハベーカリー』、群馬県の『ヴァンダラスト』、東京の『Torch.bakery』など、パン好きの方なら一度は行ってみたいパン屋さんの自慢のパンが定期的にベーカリーから直送されます。ベーカリー世界大会の日本代表に選ばれたことのある店などもあるので、味覚が整う時期のちびっ子に本物のパンの味を、今のうちから食べさせてあげるのもいいでしょう。
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