くるくる渦巻きが可愛い♪ 福井にも登場した“ロールアイス”もう食べた?

2019/10/15

NYや東京・原宿をはじめ若者の間で人気の“ロールアイス”。みなさんはご存知ですか?

くるくる渦を巻いた可愛いフォルムにキュン♪ 一体どうやって作ってるの? そして気になるお味は……?




週末には行列! 話題のスイーツを福井で!

今年9月6日、福井市にオープンした『ロールアイス 96(クロヒゲ)』。ロールアイスを中心に、「チーズティー」や「フルーツ削り」も提供しています。話題のスイーツを求め、週末なると行列が……! 多いときには20人ものお客さんが並ぶそうです。

この日も大学生の女の子2人組が。「友達がインスタにアップしているのを見て来ました」とのこと。さすが女子大生! 情報が早い!

みんな撮影に夢中です♪

目が離せない!
ロールアイス作りはまさに職人技!

ロールアイスは作り立てを提供します。対面で作る様子を見ることができるので、写真はもちろん動画撮影は欠かせません!

まずはお好みのフレーバーをチョイス。冷た~い鉄板の上でアイスとソースを混ぜ混ぜ♪

鉄板はマイナス22℃! すぐ固まってしまうので手早くアイスを薄く伸ばします。

ヘラでアイスをぐーんと押します。クルクルと可愛いアイスが出来上がります♪

ころんと愛らしい姿にキュン…♡

これがアイスだなんて! まさに“萌え断”。


組み合わせは無限大! 心躍るトッピング♪

ベースのアイスはいちご、ブルーベリー、抹茶など約20種類。トッピングはカラースプレー、クッキー、マシュマロ、グミ、そしてタピオカなど40種類以上! お好みの組み合わせで自分だけのカスタマイズを楽しめちゃいます!

ベースアイス450円~、トッピング30円~。眺めているだけでワクワクします♪




とろ~りもっちり! 新食感がやみつきに。

まさに“インスタ映え”という言葉がぴったりなフォトジェニックなビジュアルですが、気になるお味は……?

左はいちごベースでパステル調に! 右は抹茶ベースにわらび餅をトッピングで和風に!

見た印象では「堅いのかな…?」と思っていましたが、一口食べるととろ~りもっちりとした食感! また、つぶつぶ果肉入りのソースを使っているため味もしっかり! 盛りだくさんのトッピングとも相性◎です。

一度だけで満足しないで!
期間限定メニューも続々登場。

飽きることのない豊富なメニューですが、毎月期間限定のメニューも登場します! 10月はアイスのカラーもトッピングもハロウィンモチーフに!(内容は“魔女の気分”で変わるそう)今後は“ゆめかわ”なレインボーカラーのロールアイスも登場する予定だとか…!?

魔女のロールアイス700円

「福井はまだ食べたことがない方が多いと思うのでぜひ一度味わってもらいたいです」とスタッフさん。まさに見て楽しい! 食べて美味しい! そんなイマドキスイーツを味わってみてくださいね。

(日々ウララ編集部・川端)


ロールアイス96クロヒゲ(KUROHIGE)
【住所】福井県福井市文京3-14-1
【電話】0776-65-9813
【時間】11:00~20:00(土日は10:00~、10月から4月は~19:00まで)
【休日】不定休(インスタで要確認)
【席数】3席
【駐車場】あり
【HP】HP
【SNS】Instagram



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#オープン情報#スイーツ#福井市内

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