久世シェフによる幸せフレンチを 五感で楽しむ贅沢な一夜。|KÛZÊ

2019/11/22

「食楽」をテーマに、一皿一皿に忍ばせたさまざまな食感、香り、味わい、美しい景観など、五感で楽しめるディナー。選りすぐりの新鮮な素材で提供するため、その時の旬を味わえる。当日は、プレミアムな夜を彩るサプライズもあるかも。

1・2月限定で「ランチプレート」1500円(税別)をディナータイムでも味わえる。日により提供できない場合もあるため要問い合わせ。


◆七面鳥の低温真空調理 ソースグリビッシュ
◆フォアグラのフィルム包み焼 特製ブルーベリーソース
◆コンソメ ドゥーブル トリュフ風味
◆天然真鯛のポアレ 翡翠鮑添え ノイリー酒風味ソース
◆特選牛フィレ肉のグリエとリドヴォーのアラクレーム マデラ酒風味ソース
◆クリスマス特製デザート
◆コーヒー
◆パン、オリーヴオイル

料金:1名 8500円(税別)

【予約】要予約
【期間】12/20(金)~25(水)
【時間】17:30〜20:30LO


Grand・Chef KÛZÊ(クーゼー)
【住所】福井県福井市今市40-1-1 ハーモニーホールふくい敷地内
【電話】0776-38-8833
【時間】11:30〜20:30LO
【休日】月曜(祝日の場合は営業、翌日休) ※12/23(月)は営業
【席数】59席
【駐車場】ハーモニーホールふくい駐車場利用



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#グルメ#ディナー

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