2020/03/12
Okazu&Bread(オカズ アンド ブレッド)
どれにしようか……と真剣に迷ってしまうほどの、豊富なメニューに大感激の「見て・食べて・楽しい」女子好みのパン屋さんがオープン! 場所は福井市のアオッサ3階にある「フラッフィーパンケーキ」の一角です。
一見、「オープンサンド? スモーブロー?」と思う風貌をしたパンですが、この店では「オカブレ(オカズアンドブレッドの略)」と呼びます。
“美味しいパンとちょっとリッチなおかずでお腹いっぱいになってほしい”という想いのもと誕生した『Okazu&Bread』。「フラッフィーパンケーキ」をはじめ、「ニトヲエル」「炭火ステーキキッチン&バル」など、人気の飲食店を手がけるオーナーが考えた“おかず”は、フレンチやスパニッシュがベース。食感、香り、味わいにこだわったパンは、岐阜県のパン屋さんにオリジナルで作ってもらったライ麦のカンパーニュを使い、ソースやマヨネーズもお店で手づくりしています。
また、テイクアウトもOKという気軽さもあり、最近では昼食に「オカブレ」をお持ち帰りするOLさんも増えているそう。この春からはサクサクの食感に焼き上げたバゲットを使った「ザクザクサンド」と、ほんのり甘いデニッシュパンを使った「デニッシュサンド」も新しく仲間入りし、パンのある生活がもっと楽しく! 一度食べたら、また食べたくなること絶対です!
Okazu&Bread(オカズ アンド ブレッド)
【住所】福井県福井市手寄1-4-1 アオッサ3F
※ゴールデンウィークに西武福井店前へ移転
【電話】080-4253-3103
【時間】11:00~18:00
【休日】アオッサに準ずる
【席数】40席(フラッフィ―パンケーキと共有)
【駐車場】アオッサ駐車場利用
【HP】なし
【SNS】Facebook Instagram
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