オリーブとチーズの組み合わせが旨い! 今夜はこれで1杯|ベイクオカジマ

2020/04/12

1本 240円(税別)

小さなお店ながら、定番のクロワッサンからキムチカレーパンといったユニークな商品が顔をそろえる『ベイクオカジマ』。「いろんな世代の方に食べてほしかったので、おのずと種類が増えました」とは店主の岡島さん。その日によっても様々ですが、1日をかけて約150種類ものパンが店頭に並びます。

そんなお店の看板商品がバケット。独自にブレンドした生地を一晩寝かせて焼き上げる一品は、パリっとした皮とモチっとした食感が心地よく噛めば噛むほど、小麦本来の香りと旨味が味わえます。

特に「オリーブチーズバケット」は爽やかな香りが広がるモロッコ産のグリーンオリーブと相性の良いチーズ、バケットの組み合わせが抜群で、お酒好きの方におススメです。「これとビールがあれば他はいらないです(笑)」と岡島さん。スライスしてリベイクするとより一層美味しくなるので、ぜひお試しを!

ベイクオカジマ
【住所】福井県福井市成和1丁目709
【電話】0776-27-2420
【時間】7:00~18:00(なくなり次第終了)
【休日】日曜・祝日、第1・3月曜
【駐車場】10台
【HP】なし



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#グルメ#福井市内#連載

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