【Open】フワフワで新食感！ 平焼きも珍しい焼きたてバウムの専門工房が誕生｜baumfarm

baumfarm ～バウムファーム～
9/19(土) オープン

出雲大社福井分院前のパティスリー『VIVANT（びばぁーん）』に併設して、北陸でも珍しい平焼きタイプの焼きたてバウム専門工房『baumfarm（バウムファーム）』がオープン！

「焼きたてバウム」は職人が一層一層丹精を込めて焼き上げる。8層にすることによって、フワフワでソフトな食感を楽しむことができ、 香ばしくバターの香るしっとりとしたバウムクーヘンに仕上げている。素材にもこだわっており県産の米粉、卵などを使用。
　そして、“８”は末広がりで縁起が良い数字とも言われ、お土産、贈り物にもぴったりの御菓子なのだ。

なお、こちらの「焼きたてバウム」は9月19日(土)～22日(火)までの限定販売となっている。この4日間のバウムの焼き上がり時間は、11時と15時。焼きたてを味わいたいという方はこの時間が狙い目だ。そして10月からは毎週日曜限定で、14時に1回だけ焼かれる予定となっている。（※数量限定のため、予約優先）

さらに、9月22日は『VIVANT』がめでたく4周年！ そして『baumfarm』のオープンも記念して、1000円以上の買い物をすると「しあわせの4色バウム」のプレゼントを実施（9月19日(土)～22日(火)限定）。 この4日間のうちに、新感覚の焼きたてバウムをぜひ味わってほしい。

baumfarm ～バウムファーム～
【住所】福井県福井市渕2-1907
【電話】0120-1150-47
【休日】月・火曜（祝日の場合は営業）
【時間】10:30～18:00
【HP】あり
【SNS】Facebook　Instagram
※『VIVANT』に準ずる

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