
ふとした時に無性に食べたくなる…それが、「あんこ」。おやつの時間にぴったりな和菓子、スイーツ、パン、など。福井で食べられるさまざまな「あんこ」グルメを【イマドキ和菓子 編】 【懐かしの!大判焼き 編】 【満足!あんこ入りパン 編】とジャンル別にご紹介します!
※記事内容はすべて取材当時の情報です。
【イマドキ和菓子 編】
歴史ある定番和菓子も現代風にアレンジされるなどオリジナル溢れる商品が目白押し!
・たい焼き(えびす屋)
・最中福さん(竹内菓子舗)
・カラフルおはぎ(ろじあるしょう天ん)
・煮あずき(牛若餅本舗)
・生どら焼(朝日風月堂)
・かりんとう饅頭(御素麺屋)
・羽二重もなか(松岡軒)
たい焼き(えびす屋 /坂井市)
※このお店は閉店致しました。
パリパリ食感の羽根付きたい焼きはその食感のために2度焼きするこだわり!ぎっしり使った小倉×カスタードの組み合わせが絶妙にマッチ♪
最中福さん(竹内菓子舗/福井市)
幸福な気持ちにしてくれるキュートなふくろう型の最中。“サクサク食感を楽しんで欲しい”と別添えの小倉あんは自分で挟むのも楽しい一品♪
カラフルおはぎ(ろじあるしょう天ん/福井市)
「いちご」や「キャラメル」など変わり種も揃うカラフルなおはぎ。可愛いビジュアルだけでなく福井産の素材を使用するなどこだわりが詰まっています!
煮あずき(牛若餅本舗/福井市)
あずき好きならそのままでもペロリと食べたくなる煮あずきを手軽に! アイスにヨーグルト、さらにはアツアツのご飯にまで⁉ 自分だけのアレンジをぜひ♪
生どら焼(朝日風月堂/越前町)
まるでパンケーキのようなふんわり生地に、口どけなめらかな生クリーム×つぶあんがたっぷり! 付属のメープルシロップをかければ味変も楽しめます♪
かりんとう饅頭(御素麺屋/福井市)
上品な味わいのあんこと高温の油で揚げたカリカリ食感がたまらない! 年間販売数50万個を超える老舗店の人気ナンバーワン商品!
羽二重もなか(松岡軒/福井市)
福井の銘菓「羽二重餠」が愛らしいまゆ玉形の最中に!口の中でふわりととろけて、ほんのりともち米の優しい甘さが広がります。
→2ページ目は たっぷりのあんこが入った【懐かしの大判焼き 編】をご紹介 !
和菓子、スイーツ、パン、など 福井で食べることができるさまざまな「あんこ」グルメ 。こちらでは【懐かしの大判焼き 編】をご紹介。
【懐かしの大判焼き 編】
中にはた~っぷりの餡! 大きい口で頬張りたい大判焼き(今川焼)も色々なスタイルが♪
・大判焼き(3+5)
・信長くん(ファミリーフーズチャオ)
・カレー焼き(AKAO)
・めがね焼き(めがねミュージアム)
大判焼(3+5/福井市)
銅製の焼き器でじっくりと焼き上げることで、外はカリッと! 中はふんわり♪福井駅前アーケード内にあるので学生さんから年配の方まで幅広い年代の人が多く訪れます。
信長くん(ファミリーフーズチャオ/越前町)
織田信長のゆかりの地である越前町『剣神社』前にあることから、信長公の可愛らしい焼き印が! 丹波の黒豆を使用しており、甘さは控えめなのでペロリと食べられちゃいますよ。
カレー焼(AKAO/小浜市)
ホットケーキのようなほんのり甘い生地に、具は「アン」を始め、「カレー」「チーズ」など5種類とバラエティー豊か! 細長くて食べやすく、まとめ買いする人多数!
めがね焼(めがねミュージアム/鯖江市)
鯖江特産の「めがね」をかたどり、カステラ状の生地でなめらかなこしあんを包んだこちらは写真映えもしそう! 持ち運びできるので、福井土産としてもおススメです♪
→3ページ目は パン屋さんの個性が光る【満足!あんこ入りパン 編】 をご紹介 !
和菓子、スイーツ、パン、など 福井で食べることができるさまざまな「あんこ」グルメ 。こちらでは 【満足!あんこ入りパン 編】をご紹介。
【満足!あんこ入りパン 編】
小腹がすいたときに食べたくなる♪各パン屋さんの個性が光る、あんこを使ったパンをご紹介!
・生あんデニッシュ(パンテス)
・あんバター(ベルツ)
・トライアングル(清水風月堂)
生あんデニッシュ(パンテス/福井市)
かぶりつくと、こぼれてしまう程のあんこと生クリームがたっぷり詰まったデニッシュ。有名な「あん食パン」と並ぶロングセラーで、あんこに自信ありのパン屋さんです!
あんバター(ベルツ/福井市)
あんこ×バター×ココナッツオイルの新感覚あんバター! 上品な甘さの“つぶしあん”と、口に入れた瞬間広がるココナッツの爽やかな香りと独特の塩気がマッチします。
トライアグル(清水風月堂/大野市)
老舗ベーカリーで愛され続けている三角パン。「こしあん」味は、さらっとした甘さ控えめのあんこをサンド! パンの周りに塗られたクッキー生地の味わいと食感を堪能して♪
ちょっとしたおやつから、がっつり系まで。あんこLOVEな方にはぜひ味わって欲しいメニューばかりです。福井でさまざまなあんこグルメを堪能してくださいね♪
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