【冬になると逢いたくなる つるんと食感、水ようかん。】

驚きの94軒!こだわりの味が勢揃い 福井水ようかんライブラリー│小浜市編

2019/11/29


福井県内94軒の水ようかんを比較! 色の濃淡、固さ、甘さを5段階評価でまとめました。今回の小浜市編では5軒ご紹介します!

5本入 600円、6本入 720円、10本入 1200円(全て税込)

和洋菓子・カレー焼き あかお
小豆風味がしっかりきいた滑らかな舌ざわりは、あんこ好きにはたまらない一枚。
【住所】福井県小浜市駅前町6-38
【電話】0770-52-0645

色の濃淡:★★  固さ:★★
甘さ: ★★

5本入 600円、10本入 1200円(全て税別)

伊勢屋
創業天保元年。創業からの製法を連綿と引き継ぎ、地元名水「雲城水」で作る老舗の味。
【住所】福井県小浜市一番町1-6
【電話】0770-52-0766

色の濃淡: ★★  固さ: ★★  
甘さ: ★★

5本入 540円、10本入 1080円、15本入 1620円(全て税込)

井上耕養庵
食感はしっかりと、上品でまろやかな甘さ。JAL機内食にも採用された「葛ようかん」3種も人気の名店。
【住所】福井県小浜市南川町9-17
【電話】0770-52-0199
【HP】 あり

色の濃淡:  固さ: ★★  
甘さ:

5本入 540円(税込)

木屋傳
甘さ控えめでありながら小豆の風味はしっかり、随一のやわらかさ。桜の咲く4月頃まで販売中。
【住所】福井県小浜市小浜白鬚42
【電話】0770-52-0565
【SNS】Facebook

色の濃淡: ★★★★  固さ: ★★  
甘さ:

500円(税別)

志保重 西津店
白ざら糖を使ったまろやかな甘さは、小豆の風味をしっかり感じる上品な味わい。通年で購入可。
【住所】福井県小浜市雲浜1-8 ママ-ストア-隣
【電話】0770-53-0599
【HP】 あり

色の濃淡: ★★  固さ: ★★★★
甘さ: ★★

福井市あわら市坂井市
大野市勝山市鯖江市
越前市越前町敦賀市
高浜町小浜市若狭町

パッケージも味わいもさまざまな福井の水ようかん。特集では「水ようかんのアレコレ」や「水ようかん文化愛好家」に取材をし、徹底調査!
合わせてチェックしてみて!
第1弾「冬なのに? いいえ、冬だからこそ! 福井の水ようかんを味わおう。
第2弾「福井の冬の名物を知り尽くす!? 「水ようかん文化愛好家」に会いに行ってみた!



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#スイーツ#お土産#特集#嶺南

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